Bij een dressing denk je al snel aan een dunne, bijna waterachtige, saus die je over je sla heen giet. De commerciële flessen “ranch dressing” …
Ranch dressing
dip
Semi-homemade Aïoli
Als je aan Mevr. OsFa vraagt wat voor “dipping” ze wil bij een tapas plankje ’s avonds onder de overkapping is het antwoord steevast: aïoli. …