Spiffs burger

Uit google analytics blijkt dat er regelmatig gezocht wordt op mijn site naar de Spiff Burger. En terecht!
Onverslaanbaar en legendarisch door de eenvoud. Geen ei of paneermeel! Alleen maar vlees en precies genoeg kruiden, niet te veel en niet te weinig…

Spiffs burger

Ingrediënten

  • 500 gram rundergehakt
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel Zwarte Peper
  • 1 theelepel knoflook
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 eetlepel worchestershire saus
  • 1 eetlepel Ketchup
  • 1 rode ui fijngesnipperd

Instructies

  1. Meng alle ingredienten door elkaar
  2. Verdeel dit in 4 porties gehakt en pers deze tot mooie burgers
  3. Leg de hamburgers in koelkast op terug op te stijven voor minimaal een uur.
  4. Bak deze burgers op een hete bbq voor ongeveer 4 minuten per kant.
  5. Hoe eenvoudig kan het zijn